で、久しぶりに行ったこの店。
いつ以来なんだろう。
全然おしゃれじゃない外観に内装。厨房の中も外も従業員の年齢層高し(^^;
看板通り、長崎ちゃんぽんの店ですが、炒ビーフン、汁ビーフンなどもありますが、メニューは少ないです。肉団子が名物で、単品のメニューもあり、この日私が注文した皿うどんにも入っていました。
しかし、ここの皿うどん、一般的に知られている皿うどんを想像していくと裏切られます。
いい意味でも、悪い意味でも。
まず、揚げた細麺ではなく、細いうどん程度の太麺で揚げてもありません。スープはほとんどなく、鳥のから揚げも入ってるんです。
あまりに久しぶりだったので、味もすっかり忘れていて、新鮮な気持ちで味わいました。
一回だけでは辛いかもしれないけど、何度も食べるとクセになる味です。
皿うどん、900円。
――2005.07.27
長崎ちゃんぽん 桃園
千代田区有楽町2-10-1
東京交通会館Ｂ１
11:20～20:10 日祝休
03-3214-9048