トゥッペキプルコギ

トゥッペギプルコギです。
トゥッペギという一人用の石鍋に入ったプルコギ。韓国風すき焼き、です。
牛肉以外の具は、エノキや玉葱など、まさにすき焼き。
味付けはかなり甘かったです。その甘さをキムチで和らげて(?)いただきました。

この店は、大通りから引っ込んだところにあり、近所の会社勤めの人たちが利用するところです。全部ではないだろうけど、韓国では昼食代は会社が持つのが当たり前で、会社ごとに小さなメモ帳がレジの横に置いてあります。
いいシステムだ(^o^)
――2005.04.04

サムウォンフェグォン
中区筆洞(ピルドン)21-12
02-2275-3664